Passer le réveillon de Noël et la nouvelle année lorsqu'on est enceinte, c'est une joie.

La famille et la belle-famille (pour un peu que les relations entre vous soient au beau fixe) s'extasient devant votre ventre rond et le petit être qui y grandit.

Les plus sympas éviteront de poser leurs mains sur votre ventre sans y avoir été invité et s'intéresseront à votre état de santé.

Les plus grossiers eux tenteront de vous arracher le futur prénom et vous conseilleront sur ce qu'il faut faire et ne pas faire avec votre futur enfant.

Les fêtes de fin d'année, c'est aussi l'occasion de se rassembler tous ensemble et de s'attabler autour d'un véritable festin.

C'est à ce moment précis que le bât blesse pour nous, femmes enceintes.

Car qui dit Noël dit foie gras et viande saignante.

Et qui dit Nouvelle Année dit champagne et fruits de mer.

Cette année, il va falloir se priver. Petit topo.

 A l'apéro : évitez les toast au foie gras et la coupe de champagne

A moins qu'il ne soit fait maison et bien cuit, laissez les autres déguster le délicieux foie gras traditionnellement présent sur la table basse lors de l'apéritif (risque : listériose).

Préférez aussi le boudin blanc au tarama, au caviar et autres poissons crus (risque : listériose).

Faites-vous plutôt plaisir avec les gâteaux apéritifs, olives et autres petits fours qui ne présentent aucun danger.

Jetez-vous sur les crudités pour autant qu'elles soient bien lavées et épluchées (risque : toxoplasmose), le tout accompagné d'un succulent verre de Kidibul ou d'un jus de fruit frais.

On dit souvent "qu'un verre d'alcool ne peut pas faire de mal"... Mais méfiez-vous ! Il a été démontré que l'alcool, même en très faible quantité, pouvait avoir des effets néfastes sur votre bébé. Préférez la prudence, soyez Bob cette année!

Pour l'entrée : adieu les huîtres et le saumon fumé

Bannissez les huîtres si elles ne sont pas cuites et les carpaccios de poisson bien souvent présents pour vous mettre en appétit (risque : listériose). 

Si vous aimez le poisson, préférez-le bien frais et bien cuit.

Quant aux fruits de mer et crustacés, ils présentent un risque plus élevé de contamination à la listériose et à la toxoplasmose s'ils ne sont pas parfaitement frais et lavés. Veillez donc à les éviter si vous doutez de leur fraîcheur ou de leur provenance.

En plat : mangez de la dinde à volonté

La viande, quelle qu'elle soit, ne présente aucun danger si elle est bien cuite. 

Faites-vous plaisir avec de la volaille, du bœuf et même du gibier pour autant que ces aliments soient cuits à point.

Pour les accompagnements, ne lésinez pas sur les légumes cuits mais évitez les sauces faites maisons telles que la mayonnaise qui contient des œufs crus (risque : salmonellose et listériose).

Place aux fromages : faites le tri !

Des fromages oui, mais pas n'importe lesquels !

Deux règles d'or à suivre scrupuleusement pour éviter tout risque de contamination à la listéria : éviter les fromages au lait cru (c-à-d non pasteurisés) et enlevez soigneusement les croûtes de tous les fromages.

Préférez donc les fromages à pâtes dures (ex : gouda, parmesan, pecorino...) et faites l'impasse sur le brie, les fromages bleu (ex : roquefort, bleu d'Auvergne...) et les fromages au lait cru.

Desserts : fruits à volonté

Excepté pour votre ligne, la plupart des desserts sont autorisés.

Soyez particulièrement vigilante cependant aux desserts composés d’œufs crus et de lait cru qui eux sont à proscrire.

Si la bûche de Noël est composée de crème ou de mousse au chocolat faite maison, faites l'impasse !

Préférez les gâteaux cuits et les salades de fruits.

Il ne me reste plus qu'à vous souhaitez de passer d'excellentes fêtes de fin d'année et un bon appétit !